咖喱鸡肉饭怎么做
首先准备好食材,在电饭锅中依次加入食用油、洋葱、土豆、胡萝卜、鸡丁。接着倒入适量清水,按煮饭键煮15分钟,之后放入咖喱块搅拌。煮至汤汁浓稠、入味,盛一碗米饭淋上咖喱鸡即可。
咖喱鸡肉饭是一道以鸡肉和咖喱为主要材料制作的一道菜品。操作简单,任何新手都可以很快上手,可以化痰止咳等。咖喱一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。咖喱不仅美味,而且有益健康。据加拿大一项新研究显示,咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。因为姜黄素是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促进热量产生,对心血管疾病有一定的预防作用。
咖喱鸡肉饭的做法 咖喱鸡肉饭怎么做
鸡肉洗净切成块,土豆切块,洋葱圈切开,西红柿和胡萝卜切块,姜切块,大蒜切末,锅中倒适量油,烧热后,加鸡肉块翻炒,锅中再倒油,加土豆块、西红柿、胡萝卜块、洋葱,再放适量清水,大火烹煮,再倒入剩下的食材和咖喱块,拌至咖喱块融化,煮至20分钟左右,盛入米饭中。
咖喱鸡肉饭怎么做
食材:
鸡肉适量,土豆2个,洋葱1个,西红柿1个,胡萝卜1根,姜1块,咖喱适量
咖喱鸡肉饭的做法
1.鸡肉清洗干净,然后切成块,土豆去皮洗净,切块备用。
2.洋葱圈切开,西红柿和胡萝卜切成块,姜切块,大蒜切末。
3.锅中倒入适量油,烧热之后,加入鸡肉块快速翻炒。
4.锅中再倒入油,加入土豆块、西红柿、胡萝卜块、洋葱,再放入适量清水,大火烹煮。
5.再倒入剩下的食材和咖喱块,搅拌至咖喱块融化,煮至20分钟左右,盛入米饭中。
小贴士:
咖喱里面的配菜没有固定的,可以加入自己喜欢吃的蔬菜,一般有土豆和胡萝卜。
咖喱对胃有一定的刺激作用,如果有胃炎、溃疡病的人,就不要吃了。
咖喱鸡肉饭的做法 咖喱鸡肉饭怎么做
首先将鸡肉和土豆切成块,洋葱圈切开,西红柿和胡萝卜切块,姜和蒜同样切块;
在锅中倒入适量油并加热,放入鸡肉翻炒,新锅中再倒入油和之前切好的食材,放入适量清水,大火烹煮;
再倒入剩下的食材和咖喱块,搅拌咖喱块至完全融合,煮至20分钟后即可盛入装有米饭的碗中。
|咖喱鸡肉饭怎么做
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