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凉粉调料怎么配制,这些都很关键|

凉粉调料怎么配制,这些都很关键

把青椒和蒜头洗好,切成小碎块备用。然后找一个干净的碗,在这个碗里放入盐和少许味精。

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然后在碗里加入一点热水,用一双筷子搅拌一下,让盐和味精能够快速的融化。

接着把所有的调料都加进去,先把 酱油、陈醋、辣椒油,还有香油(芝麻油),放进去搅拌一下。

再把青椒和蒜一同放进去,用筷子搅拌均匀,一分钟后在把调料,倒进盛凉粉的盘子里,等上5分钟入味,就可以食用了。


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