葱香黄油曲奇的做法,葱香黄油曲奇怎么做
香葱洗净沥干水分，切碎，只取葱绿部分。
黄油提前软化打发。
加入糖粉打至发白。
加入玉米油、牛奶和香葱碎，搅拌均匀。
加入过筛的低筋面粉和盐，拌匀。
用手揉成面团再将面团放在模具中塑形，把塑形好的面团放入冰箱冷冻半小时。
将面团切成大概0.5厘米的小块，放在烤盘中。
烤箱180预热，烤20分钟左右。
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将称好的玉米油和白砂糖、盐搅拌均匀（由于没有加入黄油，所以玉米油和糖的分量一定要充足，防止曲奇烤时会裂开）。
再加入鸡蛋和牛奶，用打蛋器搅拌均匀（不是打发，搅拌均匀就可以了）。
最后加入低筋粉搅拌均匀光滑。
装入裱花枪做曲奇形状。
曲奇的摆放，留一点空隙放入烤箱加入会有一定的膨胀。
烤箱180°预热5分钟，再将曲奇放进去转160°烤大概20分钟（每个烤箱不一样，要把握大概的温度）。
曲奇待烤箱温度降低了，就可以拿出来装盘。
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准备材料。低筋面粉200g，黄油125g，香草精1.25ml，白砂糖30g相克食物，太古糖粉60g。
鸡蛋1个黄油打发。取半块黄油，微波炉半分钟，化一半的样子开始打，分次添加砂糖。
分3次加入鸡蛋液，每一次都鸡蛋和黄油融合均匀以后再加下一次。
筛入低粉，糖粉，滴入香草精，最初感觉会很干，多搅拌一下就好，记得不能画圈搅拌。
用裱花袋挤。这一步千万不能用塑料裱花袋，容易爆，挤的时候稍微绕个小圈就好了。
烤箱。190度，10分钟左右（具体时间不一定，主要是看，看饼干基本不冒油了以后再有2-3分钟就差不多了，烤盘烤的，提前一点断下火，底子不容易发黑）。
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