番茄酱鸡蛋汤怎么做
主料：鸡蛋1个
辅料：食盐1小勺、水淀粉2汤匙、水适量、番茄酱100克
做法：
准备番茄酱和鸡蛋；
锅中加入半锅水，加入亨氏番茄酱；
大火煮开，倒入水淀粉 ，加1小勺盐；
淋入打散的蛋液，用筷子搅散即可。
瘦肉鸡蛋汤怎么做 怎么做瘦肉鸡蛋汤
瘦肉300g，鸡蛋120g，姜5g，葱12g。
到生姜一块去皮洗净；
将姜切成沫；
取大蒜几粒备用；
将大蒜去皮切碎；
将葱洗净切好备用；
将瘦肉洗净切好备用；
加入适量食盐；
加入适量生粉；
加入适量酱油；
1搅拌均匀；
1准备鸡蛋两个备用；
1将鸡蛋去壳打入瘦肉中；
1搅拌均匀；
1将瘦肉腌半小时，腌入味；
1锅中放入适量色拉油，烧热后加入大蒜；
1加入适量水；
1加入适量食盐；
1加入适量麻辣鲜；
20、加入适量生抽；
2将搅拌好的瘦肉倒入锅中；
2稍煮一会，煮至瘦肉刚熟，不要煮太久，否则瘦肉就不鲜嫩了；
2加入切好的葱花；
2稍煮一会；
2起锅，美味的瘦肉鸡蛋汤就做好了。
鸡蛋汤怎么做 鸡蛋汤的做法
步骤1
食材：豌豆尖200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1克。调味料：食用油5克、花椒1克、盐2克。
步骤2
小葱切葱花。
步骤3
姜切末。
步骤4
鸡蛋打散。
步骤5
热锅倒油、油温6成热时、下蛋液、炒散、加姜、花椒、炒香、倒500毫升清水、盐、煮沸、下豌豆尖煮30秒、盛出撒葱花即可。
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