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焯过水的木耳隔夜能吃吗|

焯过水的木耳隔夜能吃吗

低温保存妥当的话能吃。

焯过水的木耳隔夜能吃吗|

将焯过水的木耳沥干水分,然后放入密封的保鲜碗或保鲜袋中,再置于冰箱冷藏,用冰箱冷藏室的低温环境,可延长木耳的食用期,一般放一夜是没有问题的。温度控制在3-10度为宜,不可低于零度,以免木耳被冷冻影响质地和口感。

焯过水的荠菜隔夜能吃吗

看情况。

若是将焯水后的荠菜在常温下存放,一般隔夜后是不宜食用的,因为常温下温度变化多端,不利于食物的存放,会滋生细菌等微生物,食用后对自身健康不利,常伴有腹痛、恶心等胃不适症状。

若是将焯水后的荠菜存放在冰箱中,隔夜是可以吃的,并不会有大的问题,因为冰箱温度较低,能够在一定程度上抑制细菌等有害物质的滋生,只是其营养成分会有所流失,口感上不如新鲜荠菜好。

焯水的木耳隔夜能吃吗

焯水的木耳隔夜不能吃。由于木耳本身是干制的,微生物没有水的话它是没法繁殖了。但是过夜的这个过程中微生物有了充足的水分,木耳本身又是一种营养比较丰富的食物,易于微生物的繁殖。

木耳即黑木耳。木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。


|焯过水的木耳隔夜能吃吗

       

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