生巧与巧克力热量哪个高|

生巧与巧克力热量哪个高

生巧与巧克力热量相比，普通巧克力的热量比较高。生巧克力低脂低糖又新鲜，牛奶巧克力平均大概每来100g的卡路里接近600，如果是坚果（榛仁）巧克力热量会略高一些，超过600大卡。而黑巧克力的热量就比牛奶巧克力低也是所有口味巧克力中热量最低的，而且可可含量越高自的巧克力热量越低。

生巧与巧克力的区别

两者的区别有，第一，原料不同，生巧是由浓郁的巧克力原浆搭配鲜奶油、洋酒制作而成的，巧克力是用可可豆为主料制作的甜品，第二，口感不同，生巧口感更顺滑香甜，巧克力口感比较脆硬，香味不够浓郁。

生巧与巧克力的区别

生巧的生字代表新鲜的意思，所以保质期通常都比较短暂，在保存得当的情况下，生巧大概可以保存一个月左右，巧克力的保质期大概在一年左右。

生巧在日本被称为nama chocolate，在制作过程中加入了奶油增加口感，加入洋酒提升巧克力浓味，在日本，奶油含量大于10%的才能被称为生巧。

巧克力是英文chocolate的音译，也译做朱古力，原产中南美洲，主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带，制作食材有可可液块、可可脂、白砂糖等。

巧克力热量高吗

比较高。

巧克力是以可可豆为主要原料制作而成的甜品，其中含有较高的脂肪，是属于高热量的食物，食用后可以迅速地为人体补充热量。

而对于不同类型的巧克力来说，其具体热量也是不一样的，一般每100克巧克力的平均热量大约为589大卡左右，所以平时在吃巧克力的时候也要注意控制好食用量，以免热量摄入超标对身体造成较大的负担。

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