鸡翅根怎么烧好吃 烧鸡翅根的烹饪方法
可以做蒜香烧鸡翅根，具体做法如下：
材料：鸡翅根8个、 蒜瓣、红椒等。
将鸡翅根清洗干净后，放入开水中焯一下，以去掉血水。
锅中放油，放入蒜、葱姜、红椒煸炒出香味后，放入翅根并加上老抽翻炒。
加上少许汤放入调味料，小火炖到汤汁收干即可。
鸡翅根怎样做好吃 鸡翅根好吃的做法介绍
准备材料：鸡翅根600克、葱姜、盐、酱油、料酒、糖各适量。
鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。
锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。
等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤即可。
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