开奶茶店的风险有哪些|

开奶茶店的风险有哪些

开奶茶店的风险有：1.店铺周边的环境问题。环境的好坏是影响其店铺生意兴衰的重要因素，店面的美观能吸引消费者的注意，提高关注度。2.缺少专业的管理与财务人员。从运营战略、规章制度、产品流水、奖罚鼓励、店面文化、人员选定、延续发展和财务预算等方面着手，请专业的管理系和财务系教师做训练，为店肆更好运营打好进行辅导。3.前期商场开发艰难。店铺开起来以后，前期都是发展艰难的。这需要制定完善的推广方案，进行整体推广训练，供给周全服务，建立杰出的形象，并做好思想准备。4.团队的稳定性。创业之初由于出资较少而呈现资金艰难，当支付许多却没有收到效益，会直接影响到团队成员的稳定性。

开奶茶店需要哪些设备

设备是奶茶店出品的必须品，用什么设备，跟你奶茶店所设定的菜单有关系。毕竟设备工具原材料都是用来为菜单做服务的。

所以一个奶茶店的主要设备有：

操作台上的：果糖机，制冰机，收银机，冰箱，打蛋器，萃茶机，搅拌机等。

可选的设备：电炸炉、蛋仔机、电扒炉、开水机、沙冰机、气泡机、奶油枪等。

常用工具：主要有量杯、杯具、电子秤、雪克杯、刀、砧板、长短把勺、咖啡勺、吸管、电磁炉等。

自己开奶茶店的话，logo的设计都是需要自己来设定的。可以根据你的奶茶店定位，来设计一个有代表性的logo。现如今，人们对于奶茶的需求，除了奶茶的口感之外，对于瓶子的颜值(外包装)也是很看重的。所以，在设计外包装的时候，可以选择有代表性的logo，来体现你的奶茶店定位。

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