胆对人体有什么作用
贮藏和排泄胆汁:胆汁,别称“精汁”、“清汁”,来源于肝脏。“肝之余气,泄于胆,聚而成精”(《脉经》)。胆汁由肝脏形成和分泌出来,然后进入胆腑贮藏、浓缩之,并通过胆的疏泄作用而人于小肠。胆汁“感肝木之气化而成,人食后小肠饱满,肠头上逼胆囊,使其汁流入小肠之中,以融化食物,而利传渣滓。若胆汁不足,则精粗不分,粪色白洁而无黄”(《难经正义》)。肝胆同属木行,一阴一阳,表里相合。“胆者,肝之腑,属木,主升清降浊,疏利中土”(《医学见能》)。故胆腑亦具疏泄之功,但胆的疏泄须赖肝气疏泄而行其职。
贮藏于胆腑的胆汁,由于肝的疏泄作用,使之排泄,注入肠中,以促进饮食物的消化。若肝胆的功能失常,胆的分泌与排泄受阻,就会影响脾胃的消化功能,而出现厌食、腹胀、腹泻等消化不良症状。若湿热蕴结肝胆,以致肝失疏泄,胆汁外溢,浸渍肌肤,则发为黄疸,以目黄、身黄、小便黄为特征。胆气以下降为顺,若胆气不利,气机上逆,则可出现口苦,呕吐黄绿苦水等。
碳水化合物对人体的作用 碳水化合物对人体有什么作用
碳水化合物是人体所需的三大基础物质中必不可少的一项,碳水化合物的主要作用是为人体提供热能的营养素。每个人的膳食中碳水化合物的比例一般是占60%左右,平时摄入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中的含量较高,在摄入碳水化合物的同时能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其他营养物质。
如果饮食中碳水化合物不足,机体就不得不动用蛋白质来满足机体活动所需要的能量。这将影响集体利用蛋白质来合成新的蛋白质和组织更新,所以减肥的患者以及糖尿病患者最少摄入的碳水化合物不要低于150g主食,在人体缺乏糖类时可分解脂类功能,同时产生酮体。另外,碳水化合物中的糖蛋白和蛋白多糖具有润滑作用,还能防止便秘。近年来关于生酮饮食的说法进一步的削弱了碳水化合物在人体营养中的作用,具体的生酮饮食的优劣还有待于进一步观察来证实。
钠对人体有什么作用
钠对人体的作用:
钠参与骨骼肌肉的收缩,骨骼肌肉收缩才能产生条件反射,如果没有钠的参与,会导致肌肉无力。
钠参与神经系统的运动,神经系统的运动依靠反射弧完成,钠在其中起着非常重要的作用。
拓展知识:
钠对人体是非常重要的离子,因为那是维持机体渗透压最主要的离子成分。同时也是维持细胞膜电荷稳定的主要成分。因为细胞膜有钠钾泵,主要调控的电荷稳定和细胞内外的内环境渗透压的稳定。
钠是人体肌肉组织和神经组织的主要成分之一,是血液酸碱度的缓冲剂。它参与水的代谢,保证体内水的平衡,调节体内水分与渗透压。钠离子还是构成人体体液的重要成分,汗液、尿液、胆汁、胰汁中都含有钠离子。
钠可以维持血压正常,增强神经和肌肉兴奋性。与能量的生产、利用、肌肉运动、能量代谢都有关系,糖的代谢和氧的利用也需要钠的参与。
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