白凉粉红豆可以做什么美食,白凉粉红豆怎么做好吃
可以做椰汁红豆糕。
用料:蜜红豆适量、椰汁250ml、白凉粉40克。
将椰汁倒入锅中。
加入白凉粉,根据自己的喜好添加蜜红豆量,喜欢红豆可以多点,但也不要过多,甜到齁的那种,不喜欢红豆可以用其他蜜彩豆代替,蜜红豆是有甜味的,就不用加糖了,一定不要加糖!
大火煮开。
倒入碗中,夏天自然状态下冷却1-2小时,也可以冷藏加快冷却时间。
凝固后就可以倒扣脱模。
白凉粉可以做什么
白凉粉可以加桂花糖浆做成桂花白凉粉,还可以加盐渍樱花做成樱花水信玄饼,白凉粉还可以和红茶混合做成茶冻用来加在奶茶中,白凉粉加上牛奶可以做成布丁,用途非常多。
白凉粉可以做什么
白凉粉是汉族的一道传统小吃,在全国各地都十分流行,因为它的口感嫩滑,形态晶莹剔透,又能够消暑解渴,实属夏季的必备消暑佳品。
在不同的地方,白凉粉的原料也不同,在华南地区,白凉粉是用凉粉草和大米做成,在其他地方,白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成,口感大致上相同。
白凉粉不仅可以直接食用,还可以做成各种甜品,可以说吃法多种多样,能够令人食指大动,给夏季增添色彩。
白凉粉怎么做好吃
把白凉粉放入碗中,混入少许的白糖和抹茶粉,后加入凉开水,搅拌均匀。
锅中加水烧开,后转小火,倒入凉粉糊,边倒边搅拌,后调中火继续煮,同样边煮边搅拌。
煮至沸腾、锅中有气泡时关火,用勺子舀出表面的泡沫,将凉粉放入容器中晾凉。
把凉粉放入冰箱中冷藏2小时,然后取出切小块,拌入水果和果汁,就可以开吃了。
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