切开的木瓜怎么保存
成熟的木瓜果肉很软,不易保存,购回后要立即食用。若买后不打算立即食用,建议选择尚未全黄略带青色为优,待回家后摆放1至2天,再以报纸包好放入冰箱冷藏,至多可以保存约4至5天。
成熟度在六成以上:最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨头汤放冰箱可放三天.
成熟度在五成以下:用保鲜袋套好,放在冰箱也可放三天。此外也可以刨成片或丝放一些糖醋做成酸料保存,慢慢吃。
木瓜切开后怎么保存
根据木瓜成熟度来确定如何保存木瓜。
木瓜切开后建议尽快食用,因为其中丰富的营养物质在空气中易被氧化,木瓜放太久其营养价值会大打折扣。木瓜成熟度在6成以上,建议尽快食用,或可做成汤放冰箱保存;若是木瓜不是很熟,可以用保鲜膜包起来放冰箱冷藏,可以保存1-2天。
被切开的生木瓜怎么保存
用保鲜膜包裹完整,再放入冰箱保鲜层中冷藏保存即可,大约可以保存3-5天。
木瓜是蔷薇科木瓜属植物。其果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。木瓜树高5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。喜温暖环境,不耐阴。主要分布在广东、广西、福建、云南、台湾等地。
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