丝瓜怎么做,好吃的清炒丝瓜做法
首先将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块,红椒切小块。姜切丝,蒜切片备用。
锅里放油5成热时放姜和蒜爆香,加丝瓜煸炒。
丝瓜熟透时放红椒块加入蚝油和少许食用盐,和少许盐调味,翻炒几下后加鸡精炒均匀即可装盘出锅。
清炒丝瓜的做法 怎么清炒丝瓜
丝瓜切成滚刀块,大蒜切末,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒出香味,接着放入丝瓜炒熟,放入盐、鸡精调味,盛出即可。
怎么清炒丝瓜
食材:
丝瓜2根,蒜末1碟,盐1勺,鸡精1勺
清炒丝瓜的做法:
1.丝瓜2根切成滚刀块,大蒜切末。
2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒出香味。
3.接着放入丝瓜炒熟。
4.放入盐1勺、鸡精1勺调味,盛出即可。
小贴士:
做清炒丝瓜一定要多放油。
炒丝瓜的时候,丝瓜本身会出水,所以不需要加水,或者加少量的水即可。
清炒丝瓜的做法
食材:丝瓜2根,蒜末一碟
步骤:
大蒜切末备用,丝瓜2根切滚刀块。
锅中加入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末,翻炒几下,放入丝瓜炒熟。
放入盐1勺,鸡精1勺,调味后即可出锅。
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