脆柿子皮能吃吗
不能,因为这种吃法是不科学的,因为柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉,如果连皮一起吃,更容易形成胃柿石。
鞣酸系由五倍子中得到的一种鞣质。为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片;无臭,微有特殊气味,味极涩,对胃部有较强慢性伤害,口服对胃粘膜有刺激性,可引起恶心、呕吐;用于局部破损处,如大面积烧伤或加于硫酸钡灌肠剂灌肠时,易吸收中毒,引起肝脏严重毒性,甚至死亡。
脆柿子皮能吃吗
脆柿子皮能吃。
脆柿子是常见的一种食物,在脆柿子中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等成分,适量的食用一些脆柿子可以起到补充营养、促进代谢等作用,有利于身体健康,脆柿子皮中含有丰富的营养成分,食用脆柿子的时候如果连皮一起吃的话,可以最大程度的摄取脆柿子中的营养成分,有利于身体健康。
脆柿子皮能吃吗
可以吃,但是最好不吃。
吃脆柿子的时候尽量把皮削掉吃,因为脆柿子皮中含有一定量的鞣酸物质,带皮一起吃的话,可能会在使胃部出现不舒服的情况,而且还有可能会在体内形成胃柿石,危害身体的健康。
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