生无花果的正确吃法
生无花果最正确的吃法就是洗干净剥开果皮直接食用,也可以洗干净后,掰开直接吃里面的果肉。无花果是桑科、榕属植物,分布于地中海沿岸,从土耳其至阿富汗,中国唐代从波斯传入,南北方均有栽培,新疆南部尤多。
无花果
无花果传入中国大约是在汉代,最早在新疆各地栽培,至唐代才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西诸地,以后传入中原。
无花果对土壤条件要求极不严格,在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长。
无花果不耐寒,冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻,喜光,有强大的根系,比较耐旱。
生无花果的正确吃法 生无花果的好吃做法
直接吃
新鲜的无花果是可以直接食用的,它的果肉是甘甜的,吃起来清新爽口。可以将无花果清洗干净,之后剥去外皮,直接食用里面的果肉。或者是洗干净之后,掰开吃里面的果肉。
蜂蜜无花果汁
把新鲜的无花果搭配蜂蜜,一起制成果汁特别好喝,制作时需要把新鲜无花果洗净以后,去掉表皮,然后切成大块儿,放到锅中加入适量的清水,用大火烧开以后,慢慢炖至两小时关火降温,等喝的时候取出加入蜂蜜调味就可以,这种蜂蜜无花果汁不但口感好,还能预防中暑减肥瘦身。
无花果粥
将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克,与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥,待八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。
无花果炖肉
把新鲜的无花果洗净,把猪肉切片,放入锅中一起炖煮,加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水炖至烂熟,然后加入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒的功效。
百合无花果汤
新鲜无花果5个、苹果1个、蟠桃4个、百合24克。将新鲜无花果、苹果和蟠桃洗净切成小块,百合洗净;在锅中放入材料,之后加上适量的水,用大火烧开,之后再用文火煮,大概三十分钟就可以了。此汤清热润燥、美容养颜。
无花果干正确吃法 无花果干正确吃法是怎样的
焖饭:在焖饭8成熟之后,可取3-5个无花果干做配餐食用。
煮粥:在煮粥完成前,放入1-2个无花果干可增加粥的香气,起到开胃消食的作用。
即食:取适量无花果干,在饭后半小时作为饭后甜品食用。
|生无花果的正确吃法
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