不用烤箱披萨饼怎么做家庭做法,自制家庭简单式披萨的做法不用烤箱
原料：高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油。
面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水搅拌成雪片状，再揉和成光滑面团，包上保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大，香肠斜切成薄片，青红椒洗净，切成小块；洋葱剥去外皮，切成丝；
平底锅烧热，倒入一汤匙橄榄油，放入青红椒和洋葱丝，炒20秒后盛出备用，平底锅洗净后，在锅底抹一点黄油，把发酵好的面团揉匀后，擀成锅底大小的圆形，放入锅中，把面饼用手指往边缘推一推。用叉子在面饼中间戳些孔；
开小火把面饼煎五分钟左右，翻个面，戳有孔的那面面饼用小火煎8分钟左右，至面饼表面有些金黄，再翻面；
锅子离火。在面饼上涂上两大勺自制披萨酱，马苏里拉芝士切丝，撒一半上去，把切好的香肠片铺一层在上面，炒好的青红椒块和洋葱丝铺上，把剩下的马苏里拉芝士铺在最表面，开小火，加盖，小火焖15分钟左右就可以了。
披萨怎么做家庭做法不用烤箱 披萨不用烤箱怎么做
材料：马苏里拉奶酪一袋、自发粉一袋、橄榄油、意式香肠几片、鲜虾8个、洋葱、青椒、红椒、小白蘑菇几个、菠萝切片、黑橄榄。
调料：盐、番茄沙司、披萨草一瓶。
做法：自发粉加水加橄榄油加盐和匀不要太软啊，香肠切块，洋葱、青椒、红椒、切条、蘑菇切片，面揉匀略微饧面后擀开成圆饼，放在提前做热的锅中，锅底放少许橄榄油或者黄油，用小刷子刷酱先刷番茄沙司，然后告诉你个小秘密如果想做的想正宗的又犯懒那么加一点加披萨草就可以了。
按自己的想法逐层撒上原料，改成小火锅烧热，盖上盖慢慢烤了6至8分钟，开盖看到马苏里拉奶酪丝都开始融化即可，取出装盘用滚刀切块就可以吃自己做的披萨了。
不用烤炉的披萨怎么做,不用烤箱的披萨做法
不用烤箱的披萨的用料：饼底1个、披萨酱100克、芝士碎100克、培根2条、鸡腿2个、蘑菇5个、青椒适量、红椒适量、洋葱适量、牛油少量；
鸡腿去骨切片备用，蘑菇飞水，切片备用，彩椒、洋葱切丝备用；
将切好的彩椒、洋葱炒半分钟左右，备用；（这样做起来的披萨更香）
鸡腿肉、培根炒到七成熟，备用；
碟子加入牛油，放入饼底（有小孔的朝上），放到开水中蒸5分钟；
在饼底上涂上披萨酱，饼边留1厘米左右，均匀放上50克芝士碎，放上鸡腿肉、培根，放上蘑菇，彩椒，洋葱，最后均匀放上省剩下的芝士碎，继续蒸10分钟；
将蒸好的比萨放到不粘锅，盖上锅盖小火烤5分钟即可。
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