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牛奶的比热容|

牛奶的比热容

牛奶的比热容为2.5x10³J/(kg•℃),即1kg牛奶温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量是2.5x10³J。比热容指没有相变化和化学变化时,1kg均相物质温度升高1K所需的热量。

牛奶的比热容|牛奶的比热容

单位质量的某种物质,温度降低1度放出的热量,与温度升高一度吸收的热量相等,数值上等于它的比热容。

不同的物质有不同的比热容,比热容是物质的一种特性,可以用比热容鉴别不同的物质。

在18世纪,苏格兰的物理学家兼化学家约瑟夫·布莱克提出了比热容的概念。

水的比热容 水的比热容是多少

水的比热容是4.2*103焦/千克·摄氏度。水的化学式是H₂O。水是由氢、氧两种元素组成的无机物,无毒。在常温常压下为无色无味的透明液体,水被称为人类生命的源泉。

水包括天然水,河流、湖泊、大气水、海水、地下水等,蒸馏水和人工制水,通过化学反应使氢氧原子结合得到的水。水是地球上最常见的物质之一,是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要作用,水是可再生资源。

纯水虽然是可以导电的,但是导电量十分微弱,纯水导电是属于极弱的电解质。日常生活中的水由于溶解了其他电解质而有较多的正负离子,导电性增强。摄氏温标规定在一个标准大气压下水的沸点为100℃。


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