有机菜花怎么炒
食材：花菜350克、油少许、葱少许、姜少许、红尖椒一个、蒜适量、鸡精5克、清水适量、食盐5克、料酒10克。
把一个完整的菜花用手掰成小段，大小均匀，放入盘中。
取一口锅，倒上适当的清水，水中洒一些盐，把花菜放入锅里用水绰一下，使花菜更有味道。
准备好配料：葱切段，姜切丝，蒜切成颗粒，一个红尖椒。
在灶火上放上炒锅，锅中倒入适量食用油，等待油冒热气。
把姜、蒜等配料放进油中煸炒一遍，小火即可，微煎就好。
把花菜倒入锅里，先开大火翻炒一遍，然后倒入料酒、鸡精，用铲子均匀翻炒两遍至八分熟。最撒入半勺盐，均匀搅拌，即可出锅。
有机花菜盛盘中，有一股清香的味道，能开吃啦。
有机菜花种植技术
首先选择适宜的种植时间，春天和秋天都可以种植。然后进行种子处理，将苗床消毒后撒入种子培育壮苗。接着做好定植、浇水、施肥、打枝等工作。最后注意病虫害防治即可。
有机菜花怎么做好吃
有机菜花好吃的做法如下。
菜花放在清水里加少许盐浸泡10分钟捞出备用；葱姜和肉洗净切段备用。
锅烧热放入适量花生油，爆炒猪肉后加入葱姜爆香。
加入菜花翻炒，加入适量蚝油、食盐翻炒3分钟即可出锅。
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