海茸怎么泡发|

海茸怎么泡发

取干海茸，放入清水中，泡一个小时以上即可。海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛，全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中，才能少量生长。海茸生长周期为3年，5年以上才能剥离出海茸芯。海茸属世界限制性的开采资源，每年的出口总量限制为300多吨。

海茸怎么泡发去腥

泡发之前需要将海茸剪断，然后用清水泡发十至十五分钟，在泡发时加入少量的料酒或者白醋即可去腥，最后清洗干净进行烹饪即可。海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物，是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛，因此全世界仅在智利南海沿岸未经任何污染的海域中才能少量生长，海茸的生长周期为3年，5年以上才能剥离出海茸芯。

干松茸怎么泡发

一般就是用温水来泡发，不过要泡发30分钟，才能把干松茸泡发。松茸对于人体来说，是很好的一味补药，对于很多的慢性病有很好的作用。

一般来说泡发干松茸40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性。

用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的话时间比较长，会使松茸的味道流失，所以用温水泡比较合适。

泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，如果是松茸皮这类的就不要了，因为松茸皮带的泥沙比较多，影响口感。

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