火苕怎么做好吃
清炒火苕比较好吃。
清炒火苕的做法：
食材：
火苕、青椒、葱、蒜苗、盐、生抽、醋；
做法;
准备脚一火苕个然后削皮。
将火苕切成片备用。
将葱、蒜苗、青椒切段备用。
锅里放油先炒青椒蒜苗爆香。
然后放火苕快速翻炒。
放点清水，以防黏锅，放盐，生抽炒至入味即可。
白苕怎么做好吃 怎么做白苕好吃
清炒山药木耳。食材：山药350克 ，盐适量、木耳（发好）250克，小葱1根。
木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片。山药切片，没入水中。葱切成葱花。锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下。关火，加入葱花和盐，借用余温再炒两下就可以盛盘了。
苕粉怎么做好吃
将苕粉先泡一会，泡软后立干水分，加入一点泡萝卜丝备用；
将瘦肉洗净切成沫备用；将姜、蒜洗净切好备用；在锅中放入适量油，烧热后加入切好的肉沫；加入切好的姜、蒜沫；加入备好的苕粉和泡萝卜丝；迅速翻炒一会；炒至苕粉开始变软；
加入适量食盐；加入适量麻辣鲜；加入适量酱油；起锅，美味的苕粉肉沫就做好了。
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