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鱼肉和鸡肉的热量高吗|

鱼肉和鸡肉的热量高吗

鱼肉和鸡肉的热量不是很高,但是其含有的蛋白质都是非常丰富的,所以比较适合健身或者保持身形的朋友食用,并且鱼的种类是有很多种的,所以含有的营养物质和热量也是有所区别。鱼肉和鸡肉其实都是我们生活里非常多见的食材,也会经常的食用这类的食物。

鱼肉和鸡肉的热量高吗|

鸡肉和鱼肉那种含蛋白质高

100克鸡营养含量:水分72克,蛋白质25克,脂肪5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁5毫克,胡萝卜素0,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸0毫克,灰分1克。

100克鱼营养含量:蛋白质16克,脂肪0.8克,碳水化合物0.2克。

鸭肉和鸡肉哪个热量高

鸭肉的热量比鸡肉高。每100克鸡肉中含有180大卡左右的热量,每100克鸭肉这种很有240多卡的热量。所以吃同等重量的两种肉,鸭肉会摄入更多的热量。因为过多的热量会在身体内变成脂肪,从而在体内堆积。但是需要注意,鸭肉中营养价值比鸡肉要高很多,因为其中含有的氨基酸和维生素含量要更加丰富。

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

鸡肉是低热高营养的食物。鸡肉的脂肪量不高,每一百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。鸡皮和皮下油脂丰富。所以说鸡肉的脂肪量不高。


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