对虾与沼虾区别
对虾为对虾科penaeus类，沼虾为长臂虾科macrobrachium类，十足目步足分类为一大依据，对照资料即可。
对虾体侧偏扁，腹部发达。头胸甲有胃上刺、触角刺和肝刺；有明显的触角脊、额角后脊和侧脊，有些种还有肝脊，额角后脊上有中央沟。额角侧沟向后延至后缘附近，额角长，呈剑形，上缘8至11齿，下缘1至5齿。雄性第3颚足末端2节变形，末端第2节有丛毛。第1至3对步有螯，第5步足爪状。腹部发达,雄性第1对内肢变形为交接器，呈倒钟形。雌性交接器大多数种呈圆盘状，中央有纵裂口，前端有小圆室；个别呈袋状，前端横裂（日本对虾1种）；有些种雌交接器为开放型（美洲东西两岸，共6种），无纳精囊，仅胸部腹甲上有突出板和凹陷。
沼虾体表大多有暗褐绿色斑纹，俗称青虾。体型较大，为大、中型游泳虾类，罗氏沼虾最大的种如罗氏沼虾，雄性体长可达400毫米，一般种体长50至100毫米。头胸甲发达，额角上下缘有锯齿，具有肝刺、触角刺而无鳃甲刺。第2腹节侧甲覆盖于第3节侧甲外面，后部腹节较细小。第1触角有3条触鞭。第2步足具螯、腕不分节，捕食和御敌；第2步足的螯特别强大，雄性的更长大，可达长2倍，第3至5对爪状，用于爬行。腹肢具内附肢，能将左右内肢联在一起，便于游泳。
对虾和基围虾的区别 对虾和基围虾的区别简单介绍
外观不同。对虾个头肥大，它的额头上有刺，外壳有点青灰色；基围虾一般如中指大小，额头上无刺，体肥壳薄，身体布满密集的浅褐色点，外壳颜色有点偏黄。
生活环境不同。对虾喜欢生长在海域中，而且对海水咸度有严格的要求。基围虾可以在淡水中生活，也可以在海水中生活，对盐度要求不高。
味道不同。对虾的肉质相对而言有紧弹性，吃起来有嚼头，但无甜味。基围虾肉质较嫩，吃起来有点甜味。
对虾和基围虾的区别
基围虾介绍
基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，广东沿海的河口海区产量较高。
对虾介绍
甲壳薄而透明，第二对触角上的须很长。肉味鲜美，是我国的特产之一。主要产在黄海和渤海湾中。过去市场上常成对出售，所以叫对虾。
对虾和基围虾的区别
对虾和基围虾除了在形态与产地上有所区别，营养价值也不同。对虾富含蛋白质，具有补肾壮阳、滋阴健胃、强身健体的功效，适于多种烹调法制菜。基围虾壳薄体肥、肉嫩味美，适宜身体虚弱及病后需调养的人食用。
明虾和基围虾是市面上常见的两种虾类，味道鲜甜可口，都是具有较高的营养价值，区分两种虾的区别之后，大家可根据自己需求选择购买。
|对虾与沼虾区别
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