百香果食用方法大全 百香果的四种吃法
可用勺子或刀等,从偏上部位,划一圈,如下图,即可打开“天窗”,味道可能有些酸,可以直接用勺子,从中挖出内容食用,包括种子可以一起吃。
同样需切开该果子,可以加入蜂蜜、糖等,进行搅拌,这样可以改变其味道,可根据需要,适量进行。
可制作饮料,在杯子中加入温或凉水,将果肉种子一起放入水中,同时可加蜂蜜等,最后搅匀,即可。具体粘稠程度,和加水有关,图示就较粘。
可以进行冰冻,即将内容,放入可定型托盘中,如下图锡箔纸中,将其冷冻,用保鲜膜包裹,可以使用时化冻,再食用,这种方法,可以保存不用一次用完。
百香果怎么吃法 百香果的吃法
直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
制成果汁:取一个 百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象,对质量并无影响。
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