甜圈圈怎么做
准备好各种食材,鸡蛋最好提前从冰箱取出,放置为常温状态。预热烤箱,上下火165度10分钟左右。
将鸡蛋打入打蛋盆中,加入全部细砂糖,用电动打蛋器打发。
打发到鸡蛋糊颜色变浅,体积变为三倍左右,花纹明显,且提起打蛋器搅拌头时,滴落的痕迹不会很快消失的程度。
筛入低筋粉,从底部轻柔翻拌到表面无干粉的状态。
沿盆边倒入色拉油,轻柔拌匀。
将拌好的蛋糕糊用刮刀取少许到另一个搅拌盆,加入可可粉拌匀。
将可可色蛋糕糊装入裱花袋,剪小口,在模具中挤出图中的图案。
将原色蛋糕糊装入另一个裱花袋,均匀挤入模具内,约八分满即可。
放入预热好的烤箱中层,上下火165烤20分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱实际炉温酌情调整。
将烤好的甜甜圈从烤箱中取出,用手轻按着甜甜圈,在模具内转动一下,然后倒扣在晾网上晾凉。
1将黑巧克力用微波炉融化,装入剪了小口的裱花袋,在甜甜圈上画上狗狗的表情即可。
鸡爪怎么做甜的,怎么做甜鸡爪
将鸡爪洗干净,去掉之前,然后对半切开剁成小块。
锅中烧水,水开之后将鸡爪放进去,加入生姜、大蒜和料酒,温火煮15分钟捞出。
将鸡爪过冷水之后,放入盆中加入食盐、味精等调味品,然后再放入酸甜酱,搅拌均匀,腌制两个小时即可。
糯米酒怎么做甜汤,怎么做糯米酒甜汤
甜米酒400克,鸡蛋2个。
准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克,鸡蛋2个,白糖适量。
把鸡蛋打入碗里,然后不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用。
往锅里放入适量的水,把水烧开。
温馨提示:放水的多少视情况而定,人口多或者比较能喝的,就多放点水,想喝比较稠比较浓郁的放水适量就可以了。
撕开甜米酒的封膜,往烧开的清水里倒入甜米酒,搅拌一下,让甜米酒均匀散开。然后倒入白糖,再搅拌搅拌,中火煮10分钟。
开大火,往煮好的甜米酒里面倒入搅拌均匀的鸡蛋,用勺子不停的搅拌1分钟即可关火。倒入鸡蛋花之后不要煮太久了,煮太久鸡蛋花会变老,嫩嫩的鸡蛋花才好吃。
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