鸡蛋和肉有哪些做法吃
主料:鸡蛋2个、瘦肉适量;
辅料:盐2小勺、味精2小勺、白糖2小勺、料酒适量;
肉炒鸡蛋的做法:
猪肉切条或片,薄一点;
把切好的肉洗净,然后放在一边晾凉干,不过不一定要干的;
将刚才的肉倒入碗里,打入鸡蛋,加入盐,味精,白糖,料酒。然后打散鸡蛋,这样就变成了鸡蛋和肉肉的混合物,多搅打一会,约2分钟,这样糖什么的就可以充分融和了;
这个是鸡蛋,不同于其它食物,所以不用油烧开。只需倒入混合物,大火炒,不断翻面。
鸡蛋和肉能一起吃吗
鸡蛋和肉可以一起吃,两者的成分不相克,一起吃不会对人体健康造成影响。但是需要注意鸡蛋和肉不宜食用过多,两者都含有大量的蛋白质和脂肪,食用过多容易引起发胖。从外还需要注意鸡蛋不适合与茶叶、土豆等食物一起吃,否则会引起肠胃不适。
鸡蛋和肉能一起吃
鸡蛋和肉可以一起吃,鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物等物质,而肉含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,两者的成分不相克。
需要注意鸡蛋不适合与茶叶、兔肉等食物一起吃,与茶叶一起吃会对肠胃造成刺激,不利于消化。与兔肉一起吃可能会引起腹泻。
平时将鸡蛋和肉一起吃时,建议不要食用过多,因为两者都含有大量的脂肪、蛋白质,食用过多很容易导致身体出现发胖的现象。
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