好吃又简单的美食做法
拔丝苹果
材料:苹果500克、白糖少许、鸡蛋2个、淀粉、芝麻适量。
制做方法:
1.将苹果去皮切成小块 鸡蛋加淀粉调成糊。
2.花生油放入锅中6成热,把苹果挂糊后放入锅中炸成金黄色,捞出控油。
3.另起锅烧热,放糖水,小火熬成金黄色,下苹果挂匀,撒上芝麻装盘即可。
鲜果羹
原料:什锦水果罐头1瓶,藕粉适量,糖桂花少许。
制作方法:
藕粉加水调成粉浆。
将什锦水果罐头烧开后,改用小火,淋入藕粉浆,调匀,煮开后分盛入小碗中,撒糖桂花即可。
胡萝卜汤
原料:胡萝卜500克,白糖50克。
制作方法:
将胡萝卜洗净,切碎,放入锅内,加入水,上火煮沸20分钟。
用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀,即可。
好吃简单的家常美食做法
尖椒炒肉丝
做法:瘦肉切丝,加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉,尖椒洗干净,去籽和根部,切成丝。锅烧热,倒入油,放入肉丝,炒至肉丝变色,盛出备用。重新倒少许油,倒入蒜蓉,炒香。倒入尖椒丝,翻炒一会,加入蚝油,炒均匀。如果喜欢软的可以加点水焖一下。倒入肉丝,再根据个人口味加适量盐,翻炒均匀即可。
简单又好吃的食谱做法 简单又好吃的食谱做法介绍
食材:土豆 2个、青椒 3个、味极鲜 适量、盐 适量、鸡粉 适量、十三香 适量。
将土豆削皮切丝备用,青椒洗净将里面的青椒子去除切丝备用。
锅中加入适量植物油,油热后倒入超好的青椒丝,翻炒一下。
然后倒入土豆丝,继续翻炒,放入适量味极鲜,也可以放适量陈醋。
开始加入调料,食用盐和十三香,继续翻炒,喜欢吃脆的炒2分钟就好了,喜欢熟一点的可以炒3-4分钟。
然后放入适量鸡粉,翻炒均匀就可以出锅了,配上大米饭,味道还是很不错的。
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