大葱放一年的储存方法
剪叶剪须保存法。先将晾晒好大葱的须根剪掉一部分，防止水分流失，延长大葱保存的时间，然后将叶子剪掉上部分，再在每捆大葱叶上面套上两个带有气孔的塑料袋，然后用绳子绑一下。这样保存既可以保持较低的温度，又可以改善通风环境降低湿度，防止因温度和湿度高而发芽，降低品质，失去食用价值。
纸箱贮存法。先找一个干净干燥的纸箱，再将晒干的大葱，在纸箱内堆放，葱头朝下放入纸箱内，注意每个纸箱只放一捆大葱，一捆大概有20斤。放得太多，下面的容易发热而烂掉。然后纸箱放在阴凉通风处即可，方法最简单有效，纸箱能够吸收空气中和地表的湿气，使大葱处于干燥的环境之中，即使气温下降也不会冻坏大葱。特别提醒：注意吃多少拿多少，从上往下拿，别拿一次，就乱翻。
土藏法。这种方法跟农民朋友在温室内囤葱的方法差不多，在家里不要做畦，而是采用花盆等容器装入半盆泥沙，然后浇点水，使其有一定湿度，然后将大葱头栽在泥土上，再在葱头上放置一些泥土压实，使其继续处于一个生长姿态，这种方法的贮存的时间长，放上一年也是很新鲜的。但要注意水分管理和温度的管理。视情况适当适当追施肥料。
东北大葱的储存方法 东北大葱的储存方法介绍
晾晒储存法
老人常说“大葱不怕冻，就怕动”，储存大葱应在低温、阴凉的地方储存，吃的时候拿一根不要乱翻动，就可以保存很长时间。具体方法如下。
新鲜大葱买来以后，根须和叶子都别动，有的叶子腐烂或者残破了就剪掉不要，然后解开捆，分散开在太阳底下晾晒半天，把表面的水分都晾晒干净，这样葱就不容易腐烂变质了。
存储的时候，要保持干燥、阴凉、低温的环境，北方直接放在阳台或者院子里，晾晒过的大葱放在纸箱或者报纸上，保持干燥，大葱虽然不怕冷，但也不能长期在冰点以下，结冰了会破坏大葱的结构，解冻后会变软变质。这样保存的大葱是最常规的，放大半个月大葱是不会空心干枯的。
土埋保存法
家里有花盆或小菜园的，可以直接将大葱的根须埋在土里，大约10厘米左右，土要湿润一些，模拟大葱的生长环境，吃的时候随时拔出来一颗，这样可以保存几个月之久大葱也非常新鲜。
冰箱保存法
冰箱保存大葱需要将大葱晾晒干净，表面不能有水，然后将大葱切成几段后，用保鲜膜包裹住，放在冰箱的保鲜层里，这样使用的时候也很方便，而且可以保证大葱的新鲜，几个星期也不会空心不会干枯。
怎样储存大葱过冬 大葱冬天储存的方法
沟藏：将大葱晾晒数小时后剔除病株伤株，再捆成葱把后放在通风良好的地方，直至大葱表面水分完全被阴干；在背阴通风处挖土沟，深33厘米左右，沟150厘米左右，长视贮量而定，沟距为50-70厘米；将大葱栽入沟内，再用土埋严葱白部分即可；将大葱放在背阴的墙角或阴凉室内，再在大葱四周用湿土培埋至葱叶处。
埋藏：将经过晾晒、挑选以及捆把的大葱放在背阴的墙角或阴凉的室内（地上铺一层湿土），然后在大葱的四周用湿土培埋至葱叶处即可；或者可以选择在室外埋藏，但是要注意在严寒来临之前加盖草苫，以防大葱受冻。
干藏：将收获的大葱晾晒2-3天，期间要敲落其根部上的泥土并剔除病株和伤株，待大葱被晾晒至7成干时将其扎成重量为1千克左右的葱把。将葱把放在干燥通风处（单层存放），期间注意做好防热、防潮的措施即可。
|大葱放一年的储存方法
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