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罗田县美食|

罗田县美食

罗田县美食有香蕈肉、肉糕、吊锅、栗子腊味糯米饭、罗田鸭蛋酥、晃子汤、罗田胖头鱼等。

罗田县美食|

香蕈肉:香蕈,别名平菇,是大别山区罗田人间天堂地域的土特产之一,与五花肉煮在一起,美味可口。

肉糕:是由红薯淀粉、鱼肉末、猪肉末混合后蒸制而成的特色传统糕类食品。

吊锅:是山里人家长期性日常生活在大山丛林,交通不方便,物质匮乏的独特时代留存下来的与众不同餐馆方法。

栗子腊味糯米饭:罗田板栗,味儿香甜芬芳,归属于健胃消食补肾壮阳、益寿延年的上等鲜果,和软嫩的檽米融在一起,增添了檽米的甜,栗子的香。

罗田鸭蛋酥:是湖北咸宁市罗田县特色美食,它优选高品质粘米粉、黑芝麻粉,制做成鸭蛋状,甘甜软嫩,故称鸭蛋酥。

晃子汤:猪杀后,把晃子(猪血)、结肠、肝、心、猪小肚、猪肚清理解决干净后合在一起,炖一锅,等汤浓肉粑时,哪个香全部塆都能嗅到。

罗田胖头鱼:尤以罗田天堂湖的胖头鱼盛誉,罗田天堂湖坐落于大别山区天堂寨峰顶脚底,天堂湖的水体清由此可见底,湖内天然的淡水鱼诸多,在其中胖头鱼个大致肥,肉质地细嫩,颜色光亮。

罗田县特色文化

罗田县特色文化有大别山放歌、东腔戏、赶柳翠、罗田畈腔、荡腔锣鼓等。

大别山放歌:大别山放歌,集罗田民间音乐、民间歌舞和生产生活习俗等传统文化于一体,是黄冈首部原生态民俗歌舞,体现了罗田民间民俗的传统特色和原始风貌,将独特的民风民俗、浓厚的乡风乡情较为完整系统的以艺术形式再现于舞台。

东腔戏:东腔戏又称东路花鼓,以哦呵腔、畈腔等山野唱腔行板,以锣、鼓伴奏为主,富有大别山地域特色,是源自西路花鼓的楚戏的姊妹剧种,清中叶至今在这里世代口耳传授,从第一代师祖陈兴太至今已有9代传人。

赶柳翠:罗田民间舞蹈“赶柳翠”主要描述古代社会上几种不同身份的人物,追赶观看准备到庙堂敬香的官家小姐柳翠所引发的故事。舞蹈伴奏乐器以锣鼓为主,演员根据出场顺序,穿戴相关的服饰和使用相关的道具,按照锣鼓节奏表演。

罗田畈腔:起源于远古时期劳动号子的罗田畈腔是在大别山区独特的地理环境和农民们在长期的农耕生活中“感于哀乐,缘事而发”所产生的一种民间文化形式。它吐词用罗田方言,发音用小嗓(喉部发音。

荡腔锣鼓:荡腔锣鼓的乐器有三吹七打10种。三吹即长号、两只锁呐;七打即锣、钹、鼓、马锣、车官(小钹)、小锣、铛锣。表演时吹、打、唱俱全。

罗田县属于哪个市

罗田县所属的市:黄冈市。罗田县,湖北省黄冈市辖县,位于中国华中、湖北省东北部、大别山南麓;境内多山,地势自东北向西南倾斜,属北亚热带季风气候区;总面积2144平方千米,辖10个镇、2个乡,2018年常住人口55.27万人。

罗田县是鄂东最早建立中国共产党组织的地区之一,先后有十多万人参军参战,3万罗田英雄儿女为新中国建立献出了宝贵生命。大革命时期是共产党人肖方、李梯云率领红二十八军、红三十二师转战鄂豫皖的发源地;解放战争时期是刘邓大军千里跃进大别山的主战场;罗田县是大别山核心景区、大别山世界地质公园所在地,有天堂寨、薄刀峰国家等4A级景区,圣人堂、燕儿谷等国家3A级景区,此外还有三里畈温泉、进士河漂流等景点;2019年12月31日,入选全国农村创新创业典型县。


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