玉米早餐饼家常做法,玉米早餐饼怎么做好吃
食材 : 熟玉米 1根,面粉 40克 ,玉米肠 1根,鸡蛋 1个 ,油 适量 ,盐 适量, 胡椒粉 适量。
熟玉米剥下玉米粒。
葱切碎,玉米肠切碎和面粉放入碗中,加入鸡蛋,玉米粒,加适量的清水搅拌,再加盐。
加入胡椒粉调料,面糊搅打上劲后静置5分钟,平底锅加油烧热,倒入面粉摊成圆饼。
小火慢慢煎至一定面型翻面,直到两面金黄饼熟关火。把玉米饼取出切块即可食用。
家常早餐鸡蛋饼,早餐鸡蛋饼怎么做
家常早餐鸡蛋饼是一道制作简易的家常早点,主料有鸡蛋、面粉、香葱,辅料不同,可以制造出不同口味鸡蛋灌饼,如葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、香菇鸡蛋饼。
鸡蛋饼主要流行于中国北方和东部,在大街小巷随处可见,是上班族的最爱。
葱花鸡蛋饼做法:
(1)鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克;
(2)小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;
(3)锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可食用。
土豆鸡蛋饼做法:
(1)土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒;
(2)土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里;打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味;
(3)平底锅倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。
早餐火腿饼的做法,早餐火腿饼怎么做
在合适的容器里倒入酵母、糖、盐和面粉,再倒入温水揉成面团,之后用保鲜膜密封好醒发30分钟。
把香葱和火腿分别用刀切碎,鸡蛋打散,放上一点盐,之后把所有的食材一块拌匀。
把面团擀成长方形的薄面片。把鸡蛋液涂在面片上。
再把葱花和火腿肠丁撒在面片上。
把面片从上往下或者从下往上折三下,折成长条,之后把口捏紧。
用刀分成8小份。
锅里倒入油,用小火,煎到两面金黄色,之后再把侧面煎熟就做好了。
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