油炸糖糕的做法
准备适量面粉用热水烫熟，用工具进行搅拌后放置一会，涂上少许食用油。
揪出一小块，碾压成圆形，取白糖和面粉按1:1比例均匀混合后放入面团中，揉成糖糕形状。
锅中放适量食用油，依次将糖糕放入低温油中，翻动糖糕使其炸均匀，炸至糖糕鼓起，双面金黄即可。
糖糕的做法是什么 糖糕怎么做
步骤1
食材：糯米粉160克、开水300克。调味料：食用油20克、白砂糖20克、红砂糖30克。
步骤2
开水中加入糯米粉、白糖，揉成面团，静置10分钟。
步骤3
分成8个等量剂子。
步骤4
大碗中放入10克糯米粉、红砂糖拌匀成馅料。
步骤5
将馅料放入面皮中包好，收口，按扁。
步骤6
炒锅中油温7成热时，放入面饼炸至金黄。
步骤7
盛出装盘即可。
家常糖糕的做法 家常糖糕怎样做法
食材：小麦面粉一碗，白糖适量，牛奶适量，食用油适量、开水适量。
面粉放在大的容器里，牛奶在锅上煮开，均匀的浇在面上，边浇边搅拌。一袋牛奶一饭碗面，是正好的。
用手沾油，把面揉透，成团，用保鲜膜盖上，静置一小时。
面很黏，拿的时候，要用手沾一下油，面分成六个等份，一个在手上拍平捏个窝窝，放半汤匙白糖。
包上，封口要用手像包包子一样捏紧，不要露糖了。
七成油，中火炸金黄即可。
|油炸糖糕的做法
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