寿宁特色小吃 寿宁的特色小吃有什么
寿宁特色小吃有寿宁米糕、寿宁板栗、寿宁中华猕猴桃、三糍、小儿糕、黄粿、牡蛎饼、闽南糊、寿宁油萘、寿宁御豆、鼠曲糍、土豆糕、三米时、地瓜扣、寿宁油奈。
寿宁米糕
寿宁米糕被分成了白糕和菜糕,白糕就是蒸完之后,淋上汤汁直接吃,而菜糕就是在里面包上满满的菜馅,口感上有本质的区别。寿宁米糕的原料主要是大米,磨成米浆,配上自制的“糕汤”,添加一些调味料,咸香好吃。寿宁米糕似凉皮,口味迥异。
寿宁板栗
板栗也叫做栗子,是一种壳斗科栗属植物,寿宁板栗在全国都非常有名。板栗营养丰富,含有丰富的维生素C,其维C含量比西红柿还高,寿宁板栗的矿物质也很全面,含钾、锌、铁等,寿宁板栗吃起来香甜可口,可以糖炒,也可以用来做菜。
寿宁中华猕猴桃
寿宁中华猕猴桃出产鱼福建省寿宁县,寿宁县属于中亚热带山地气候,非常适合猕猴桃生长,所以出产的猕猴桃品质很好。寿宁中华猕猴桃具有非常好的药用和食用价值,能生津解热、止渴利尿、滋补强身,市场大。
三糍
寿宁“三糍”指的就是糯米糍、粳米糍、马铃薯糍这三种,“三糍”是寿宁县人最喜欢的传统风味小吃之一,更是每逢节假日都会吃的菜肴。这道小吃口感香糯可口,营养价值高,老少皆宜。
福建寿宁有什么特产
寿宁御豆:
御豆寿宁种植御豆历史悠久,因独特的中亚热带山地气候与土壤,使其品质优于其它产区,享誉海内外,是宴席的极品;
寿宁米糕:
寿宁人的经典早餐,用一个铁皮制成的槽,倒上米浆,再炊出来,滚成一团,蘸上调配好的汤汁食用;
宁德竹编:
宁德地区各地的民间传统工艺之一,以古田、宁德、屏南、寿宁等县为最;
寿宁油萘:
油柰,又称柰李、青布林,桃形李,为李的变种,黄绿色,品质极上,肉厚、质脆、清甜;
5寿宁高山红茶;
6寿宁中华猕猴桃;
寿宁板栗;
仿玉瓷珠座垫:
宁德市建陶厂生产的国内首创的国家专利产品。工艺先进,同木、竹、塑料等同类产品相比,具有质地坚硬,卫生舒适,透气性佳,光滑无毛刺;
叶腊石工艺品:
寿宁县开采的叶腊石,加工精制成印章和工艺品,花纹独特,色彩奇异;
小儿糕:
白白的米糕,中间是黑黑的芝麻。
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