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阜阳吃的特产是什么|

阜阳吃的特产是什么

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太和樱桃,太和县是中国樱桃的主要产地,其特点为成熟早,果核内无仁、含糖量高。樱桃干色泽鲜红,肉质细腻,营养丰富,味道甘美。

恋思萝卜,又名“鸭蛋酥”,产于安徽阜阳市西湖镇。恋思萝卜为卵园形,外皮翠绿、肉质清脆甘甜、食之无丝无渣、堪比酥黎,且营养丰富,恋思萝卜以其品质优良,品种独特而备受人们的青睐,并成为民间馈赠亲朋好友的佳品。

口孜大蒜,大蒜是群众喜爱的大众化食品,口孜大蒜有白皮和紫皮两种,又有无苔蒜和苔蒜之分,不论哪种大蒜,都优于其它蒜种,其肉厚皮薄,蒜瓣大而排列整齐匀称,蒜味浓厚。

枕头馍,阜阳特产,又称阜阳大馍。每个长约1市尺、宽约半市尺,重2——3斤,堪称馍中之王。其馍焦金黄,厚约半寸,香酥爽口;馍瓣洁白,层层相包,湿润柔筋,干而不燥,耐嚼而又松软,存数日久不霉不硬。

安徽阜阳特产 安徽阜阳特产的介绍

太和樱桃:

太和樱桃其特点为成熟早,果核内无仁、含糖量高。樱桃干色泽鲜红,肉质细腻,营养丰富,味道甘美。

太和板面:

太和板面用料精,制作细,食之味美,久吃不厌而深受人们的喜爱。

太和桔梗:

太和县李兴镇的桔梗根肥、色白、脆嫩,鲜桔梗和经过加工的干桔梗丝,都很受外来客商的欢迎。


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