螃蟹腿上的黑毛能吃吗
螃蟹腿上的黑毛是不能吃的。
螃蟹腿上的黑毛其实是其用来伪装和捕猎的工具，螃蟹有毛标志着其品质上佳，但是这些黑毛中容易藏污纳垢，直接食用不利于人体健康，需要在烹煮螃蟹之前去掉其腿毛，更加的干净卫生。
螃蟹腿上的黑毛能吃吗
螃蟹腿上的黑毛不能吃。螃蟹腿上的黑毛是其用来伪装和捕猎的工具，螃蟹有毛标志着其品质上佳，但是这些黑毛中容易藏污纳垢，直接食用不利于人体健康，需要在烹煮螃蟹之前去掉其腿毛，更加的干净卫生。
螃蟹腿上的黑毛可以吃吗
不能食用
螃蟹腿上的黑毛不能吃。螃蟹腿上的黑毛是其用来伪装和捕猎的工具，螃蟹有毛标志着其品质上佳，但是这些黑毛中容易藏污纳垢，直接食用不利于人体健康。
处理黑毛
螃蟹在烹煮之前，最好去掉其腿毛，这样可以更加的干净卫生，也可以只刷洗黑毛。将螃蟹放置在清水中吐沙，然后用刷子仔细刷洗螃蟹的外壳缝隙和长毛的爪子，同时多换几次水，直到水变清澈为止。
注意事项
螃蟹腿部的壳比较尖锐，在食用的时候最好带上手套，使用专业的钳子、剪子等工具来处理蟹肉。死去的螃蟹会产生有毒物质，不能烹煮食用，在购买的时候，选择新鲜的活螃蟹为宜。
螃蟹钳子上有毛能吃吗
螃蟹钳子上有毛能吃，螃蟹钳子上长毛是一个正常的自然现象，可以正常食用的。
螃蟹(pángxiè):动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·包人》中均有记载。
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