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百香果酱+柠檬汁|

百香果酱+柠檬汁

柠檬汁清香酸甜,含有大量的维生素c、维生素B糖类、有机酸、矿物质等成分,有延缓衰老、美白护肤的作用,而百香果和柠檬所含成分相似,都富含氨基酸、维生素及多种矿物质,两者一起泡水喝,可以解暑开胃,尤其适合夏季饮用。

百香果酱+柠檬汁|

百香果酱

也可以将百香果的果肉挖出来,加适量砂糖后熬至成百香果酱放在冰箱里冷藏,可以保存几个月的时间。百香果酱同其他的水果酱的做法一样,放在罐头密封保存也是非常不错的选择。

百香果酱

材料

百香果、蜂蜜、柠檬、糖。

做法

将百香果果肉取出,加适量糖搅拌;

加入柠檬汁,用中火煮滚后转小火煮;

至略微稠状即可,倒入消毒好的玻璃瓶;

盖紧瓶盖,倒扣放凉,可放置冰箱冷藏。


|百香果酱+柠檬汁

     

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