松茸相克的食物
适量食用的话,无特殊食用禁忌。
松茸风味独特,营养价值高,在新鲜松茸中富含氨基酸、矿物质、碳水化合物等营养成分,适量食用松茸可以起到补充营养、促进代谢等作用,食物中有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应,或者会加强食物的某一些性质,从健康的角度来说松茸最好不和:富含草酸的食物、软甲壳食物以及高脂食物一起大量食用。
松茸的做法 松茸怎么做
首先把姜切块,松茸加冷水泡上一段时间;
处理好的鸽子放入锅中,倒入姜片小火熬煮,接着捞出放入煮好开水的汤煲中,再倒入姜片和料酒盖上盖子,待焖煲半小时后放入泡好的松茸并盖上盖子。
鸽子肉煮熟后放入枸杞和盐巴,关火将肉汤舀出,松茸鸽子汤就做好了。
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