蛋挞是哪国的
蛋挞是英国的，相传葡式蛋挞是英国人根据葡萄牙的一种点心制作出来的，港式蛋挞最早可查时间为1920年，出现在商场里，葡式蛋挞以猪油、面粉、蛋和水为基本原料，采用英式糕点制作方法，不断改进，深受世界各地人们的喜爱。
蛋挞是英国的
蛋挞一般可以分为港式和葡式两种，葡式蛋挞相传是英国人安德鲁，根据葡萄牙的一道点心加入自己的创意制作出的，港式蛋挞最早可查的时间在1920年，当时广州一些商场和百货大楼每周推出新品吸引客户，港式蛋挞就在那时出现。
葡式蛋挞以猪油、面粉、蛋和水为基本原料，采用英国式糕点的制作方法，鲜香美味，后来结合先进的蛋挞技术进一步的改造，创造出广受欢迎的葡式蛋挞，港式蛋挞与满汉全席中的一道点心相似，有传说是宫廷师傅流落民间制作的。
目前在中国，最出名和最地道的蛋挞在香港，各个茶餐厅都有蛋挞，味道香甜醇厚、松软可口，还有适合减肥期间使用的蛋挞，以蛋白制作蛋浆降低热量脂肪，到了香港一定要吃地道的牛油和酥皮蛋挞，葡式蛋挞也不能错过。
怎么做蛋挞,蛋挞的做法
准备好材料。
在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。
再加入细砂糖，搅拌至融合。
在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀。
将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可。
烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟。
烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可。
蛋挞的做法：烤箱做蛋挞
准备好材料
在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀
再加入细砂糖，搅拌至融合
在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀
将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可
烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟
烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可
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怎么做蛋挞 蛋挞是哪国的 蛋挞的做法 蛋挞的做法：烤箱做蛋挞