风味酸牛奶保质期多久|

风味酸牛奶保质期多久

生产商一般规定酸奶的保质期是15-20天。酸奶因为含有较高的蛋白质和其它营养物质，所以被广大顾客朋友青睐，但由于酸奶的保质期特别短，所以平时就得注意保存，也不宜一次性购买过多，防止浪费。一般温度为2--6度的环境下保存，如果要放在常温环境下，就更得考虑季节这个影响因素，过高温度的季节就会大大让酸奶的保质期缩短，购买量就不宜过大，否则就会造成铺张浪费。

风味酸牛奶有什么危害

风味酸牛奶一般是没有危害的。风味酸牛奶中除了有奶之外，还添加了很多的东西，比如果蔬，杂粮等营养物质，风味酸牛奶的营养也是非常丰富的。经常适量的饮用风味酸牛奶对人体的健康有一定的益处，风味酸牛奶中含有丰富的维生素D成分，有利于人体结合钙，有利于骨骼的强健，对预防骨质疏松有一定的好处。风味酸牛奶中含有丰富的活性菌，这些有益菌能帮助人体改善胃肠道的功能，能提高机体免疫力，对腹泻、便秘、肠炎、幽门螺旋菌感染等具有防治的作用。另外，风味酸牛奶还能控制人体的食欲，降低血压，对高血压、肥胖有一定的预防功效。

风味酸牛奶可以加热吗

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品，目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，酸奶不但保留了牛奶的所有优点而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

酸奶主要是由乳酸菌发酵而成，最好还是不要加热，如感觉酸奶太冷可将酸奶倒在碗里放在温水里温热，或者连袋放在温水里温热，如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性，乳酸菌群会被破坏营养成分就少了。

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