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小五荤有哪些|

小五荤有哪些

“五荤”之说来自于佛教,小五荤包括有大蒜、葱、藠头、韭菜、洋葱。兴渠即阿魏,按兴渠叶似蔓菁,根似萝卜,生熟味皆如蒜;慈葱即葱;茖葱即薤,形似韭,见于《三藏法数》,从人生经历来看,这五种东西吃了之后嘴中就带有难闻的气味,不利于和人沟通。从经意来看,不利于与神仙交流,反而会招惹鬼怪,不利于自己的修为和成长。

小五荤有哪些|

小凉菜有哪些

小凉菜有泡菜、泡萝卜、凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌海蜇丝、卤五香花生米、五香素鸡、香菜拌炒花生、生炝小萝卜、拌腐竹、凉拌菜苔等等。

凉菜在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。

小乐器有哪些

小乐器有尤克里里,竖笛,葫芦丝,陶埙,民谣手鼓等都是比较小的乐器。能够发出乐音,并能进行音乐艺术再创造的器具。人类通过演奏乐器,借以表达、交流思想感情。对乐器的界定,音乐界和乐器学界有不同看法。音乐界认为,用于音乐的发声器具才是乐器;乐器学界则通常将许多非音乐领域中的发声器,如古代战争中的鸣金击鼓、宗教中的祈祷诵经、婚丧中的礼仪信号、商贩招揽的信号器等,也视为乐器。


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