黄豆是酸性还是碱性的呢
黄豆是碱性食物,所谓的成酸食物还是成碱食物,是指人进食各种食物后,食物在体内消化后分解成以K-,CL-为多数的食物,称为成碱性食物。如蔬菜,水果,醋,奶,蛋,一类都为碱性食物。
红茶是酸性还是碱性 红茶到底是酸性还是碱性呢
红茶属于弱酸性食物,绝大多数的产品,比如红茶、花茶、乌龙茶多呈现弱酸性。
绿茶的酸性最弱,红茶和乌龙茶的酸性相对来说更强一些,但是也是呈现出弱酸性,这说明茶汤的酸碱度和茶叶的种类以及制作方式有一定的关系。
红茶的酸碱性和浸泡的时间有关,一般来说,浸泡五分钟时,红茶的酸性最低,接近中性,但是如果浸泡了十五分钟左右,茶汤的酸碱度有所增强,基本上可以达到一个最大值。
红茶的酸碱性和茶叶的嫩度有关,嫩的茶叶的酸性相对来说更弱,也就是说茶叶越嫩,酸性越弱,茶叶越老,酸性越强。
羊肉是碱性还是酸性 羊肉到底是酸性还是碱性呢
羊肉是酸性食品。
羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
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