土豆丝怎么做好吃
材料：土豆1个，胡萝卜半个，面粉1汤匙，香菜2棵，盐1汤匙。
做法
1.土豆去皮。
2.土豆和胡萝卜洗干净后，分别切丝。
3.把土豆丝和胡萝卜丝放进大碗里，加入1汤匙的盐进去，用手反复抓压几次，挤出土豆丝的水分，土豆丝变软就可以啦。
4.把土豆、胡萝卜丝洗一下，沥干水分后放进碗里，加入香菜碎。
5.加进1汤匙的面粉，把所有材料用筷子搅拌均匀。
6.烧热平底锅，把材料分成三份，慢火煎至金黄。
7.翻面后，继续慢火煎着金黄，为土豆饼多翻几次身，就不怕煎糊了。
材料：土豆1个、葱、姜、蒜、青椒1个、干辣椒4个、盐适量、白醋适量、鸡精、花椒10粒、糖。
做法
1.土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。
2.锅里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，捞出。
3.放葱姜蒜、干辣椒炒香。
4.放入土豆丝、青椒翻炒，依次放入白醋、糖、盐、鸡精，在炒一分钟即可出锅。
材料：土豆2个，青椒1个，盐、味精、醋、植物油。
做法
1.土豆去皮切丝，淘洗数遍后用清水浸泡。
2.青椒去籽切丝，大蒜切片。
3.植物油烧热，放入土豆丝和蒜片，翻炒。
4.加入适量醋，土豆丝快熟时放入青椒丝。
5.翻炒数次后放入食盐和少许味精，炒均匀后出锅。
土豆丝怎么做最好吃 如何做土豆丝
所需食材：土豆、青椒、红椒、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、白醋、味精，油。
蒜拍碎切末，姜切末，葱切成葱花，辣椒切段备用。
青、红椒去籽切丝。
起锅烧油，油温六成热时下入花椒炒香，然后捞出倒入蒜末，姜末，干辣椒，炒香。
随后倒入切好的青红椒丝，炒1分钟左右，倒入沥干水分的土豆丝翻炒均匀，加一小勺盐，一小勺味精，一勺白醋翻炒均匀，撒入备好的葱花，出锅装盘。
家常凉拌土豆丝,凉拌土豆丝怎么做好吃
食材：土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油各适量。
把土豆去皮，用擦丝器擦成细丝。
擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，把多余的淀粉冲掉，这样成品才会好看。
青椒洋葱切丝，葱切碎。
锅里烧开水，把土豆丝放进去焯熟，因为细，不用煮太久，基本上水开了就差不多了，太久了土豆软了就不好吃了。
焯好的土豆丝放凉水里过凉控水。
控完水的土豆丝放盆或大碗里，将切好的洋葱丝青椒丝葱花放上面，放盐生抽陈醋。
炒锅烧热放火麻油油，小火炸香花椒。
捞出花椒，将热油倒在盆里，会发出滋滋的声响。
最好再撒上几滴火麻油，用筷子拌一下即可。
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