怎样蒸发面饼好吃又简单
糖适量开水化开。
开水化开糖。
兑凉水,加发酵粉搅匀。三分钟养酵母。
面粉中加上面准备的水,成絮状。
揉成面团,盖盖子静止发酵一小时左右。
发成蜂窝孔状。
揉成长条,擀成长方。
撒上辣椒面,芝麻面,油,抹匀。
抹匀开卷,卷起来了。
卷起来,立起来,按下,擀圆。
1开擀盖湿布静置二次发酵15分钟。冷水上锅蒸
1大火二十分钟,关火闷五分钟再开盖。
1油不要太多二次发酵很重要。
怎么煎鱼好吃又简单 怎样煎鱼好吃又简单
首先把鱼清洗干净,再把清洗干净的鱼肉切块、辣椒切段、大蒜切块、小葱切段。
将切好的鱼肉在煎锅里煎到鱼肉变白两面金黄。
然后再放入姜蒜、辣椒、花椒和调料,加入清水和盐大火煮到收汁,美味的煎鱼做好了。
怎样烧茄子简单又好吃
首先将茄子切块,加玉米淀粉抓匀,肉末加盐,淀粉抓匀,然后热锅起油,下茄子炸透,捞出沥油,锅内底油加小米辣椒圈,姜末,香茅端,蒜头。
下肉末翻炒,再倒入茄子炒匀,加泰式甜辣酱,鱼露,酱油,盛出放入塔吉锅,加九层塔进去大火焖五分钟即可。
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