养生瘦肉汤怎么做,苹果梨子瘦肉汤的做法
原材料:苹果2个,梨子2个,猪瘦肉250克,无花果3粒,南北杏少量,冷水500升,盐适量。
苹果梨子削皮削皮后清洗切片。
猪瘦肉清洗后切片焯水。
无花果、南北杏清洗。
将全部原材料放进电砂煲中,添加1八杯水,煲1小时后添加适量盐调料就可以。
丝瓜瘦肉汤的做法 丝瓜瘦肉汤怎么做
步骤1
准备食材:里脊肉100克、丝瓜200克、紫菜5克、姜1块、蒜2瓣、鸡精1勺、盐1勺、料酒半勺、水淀粉1勺。
步骤2
里脊肉切薄片。
步骤3
放入盐半勺、水淀粉1勺、料酒半勺拌匀。
步骤4
丝瓜去皮洗净,切0.5厘米厚片。
步骤5
紫菜放入清水中浸泡10分钟。
步骤6
姜切末。
步骤7
蒜切末。
步骤8
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入丝瓜炒20秒。
步骤9
加入适量清水大火煮开,放入紫菜煮1分钟,放入肉片再煮1分钟。
步骤10
调入鸡精1勺、盐1勺拌匀,即可出锅。
海马瘦肉汤的做法 海马瘦肉汤怎么做
海马4只(15-20克)、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片。
准备材料:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。把海马剁成小块。炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。
加水至炖盅9分满。准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。
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