葡萄皮上黑色的小颗粒可以吃吗
可以。
黑提属于天然无籽葡萄,为了使果粒增大,一般都要经过赤霉素处理,果面上的颗粒状小疙瘩,是赤霉素处理浓度偏高造成的,也就是“果刺”。赤霉素处理时期为盛花期,距离葡萄采摘期有五十天,因而吃了不会对人体有害。
葡萄表面有小颗粒可以吃吗
可以吃。
葡萄外皮上出现小颗粒主要是由于一些病原菌和一些介壳虫危害的,但这两种情况对葡萄的肉质并不会造成太大影响,因此葡萄表面有小颗粒是可以吃的。
但这样的葡萄要是直接吃的话,还是会有引起恶心、呕吐等不适的风险,因此表面有小颗粒的葡萄一定要清洗干净,而且尽量不要吃皮。
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