板栗能和毛豆一起吃吗|

板栗能和毛豆一起吃吗

在食物性味上，板栗性温，毛豆性平，两者性味之间并不冲突，可以一起食用。

从营养成分上看，板栗中主要含有水分、蛋白质、淀粉、糖分、脂肪、维生素、胡萝卜素、矿物质等，而毛豆中含有丰富的矿物质、蛋白质、维生素、微量元素、花青素等，两者并无相克的成分，因此可以一起食用。

板栗和毛豆一起吃的好处

毛豆含有不少的脂肪成分，并且多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸等，食用有利于改善脂肪代谢，可以降低人体中甘油三酯和胆固醇，另外，板栗中含有不少的矿物质元素，可以清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂的作用。

板栗中含有丰富的蛋白质、矿物质，而毛豆中含有蛋白质、维生素、矿物质，两者富含各自不同的种营养成分，平常生活中适量食用可以为机体补充必需营养物质，具有一定均衡营养的作用。

毛豆中含有丰富的卵磷脂，而板栗中含有一定的蛋白质，均属于大脑中不可缺少的营养物质，有利于促进大脑发育，可以改善记忆力和智力水平；其中含有易被人体吸收的铁元素，两者同食具有健脑补铁的作用。

板栗中所含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质较为丰富，毛豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要，因此两者同食有利于预防骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

黄瓜和毛豆能一起吃吗 可以一起吃黄瓜和毛豆吗

黄瓜跟毛豆是可以一起吃的，这两种食材是不会产生任何的化学反应的，但是这两种食材搭配不是很合适，所以大家最好是分开制作。

黄瓜是比较容易熟的，我们要将毛豆跟黄瓜一起煮，需要将毛豆清洗干净，然后先煮毛豆，等到毛豆差不多熟的时候在加入黄瓜，然后煮熟他们在制作出凉拌就可以了。

|板栗能和毛豆一起吃吗