巧克力麻薯包的做法,大人小孩都爱吃
黄油室温融化,牛奶微波炉转20秒(目的是为了回头麻薯可以发得大些)加入蛋液跟盐搅拌均匀。
可可粉倒入麻薯预拌粉里,再倒入奶液搅拌均匀。
加入融化好的黄油,戴上一次性手套揉匀,揉成光滑的面团。
加入巧克力豆揉匀,分割成大小一样的面团搓圆,底下垫油纸。
烤箱预热,放入麻薯面团170度烤20分钟至表面微微变色即可。
孜然玉米豆家常做法,大人小孩都爱吃
玉米煮熟,把玉米粒剥下来。
两个自己腌的咸鸡蛋打入玉米粒中,搅拌均匀。
咸鸡蛋的蛋黄会比较硬,可以用勺子压碎。
放入两勺淀粉搅拌均匀。
差不多搅拌到这个样子就可以炒了。起油锅,油热后倒入玉米粒翻炒。
炒到玉米粒都散开,淀粉糊变金黄的时候放孜然粉,关火搅拌均匀。
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