如何煮粉条鱼
煮粉条鱼的做法：
食材：
主料：草鱼400克、干粉条200克；
辅料：生姜30克、料酒3汤匙、食油2勺、食盐3克、生抽20克、香葱3棵、白糖10克。
做法：
草鱼剁块，用料酒、食盐、生抽腌20分钟；
粉条、生姜、香葱处理好待用；
不粘锅放油，先把姜片煸香，然后放入鱼块；
煎至两面金黄色后，加入生抽、料酒；
加入食盐和白糖；
兑入适量的清水，加入粉条；
加入盖焖煮至粉条熟透；
最后加入葱段拌匀即可出锅。
如何钓白条鱼技巧
钓点在江河的湾口缓流的地方，如果有生活废水的排水口附近，也可以作为钓白条的钓点。在此打窝静等5至10分钟左右，如无白条，立马换位置。
钓白条最好先用麦麸、菜籽粉末、米糠任意一种混合点芝麻香油或者用红虫、蚯蚓搓在里面，在垂钓的水域薄薄的扫上一片，起到打窝诱鱼的作用。
白条都是集群行动，基本一来就是一大片，而且胆大包天，见到能吃的就咬，因此我们用小钩挂上肉蛆、红虫、小蚯蚓打频率即可，下竿打频率不管有没有鱼讯，5至10秒左右提一次竿，基本上都会有鱼。
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