什么糕点好吃
萝卜糕。
萝卜糕是中式传统的糕点，在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。
芋头糕。
芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地汉族特色糕点小吃，也香港和澳门地区茶楼卖的点心，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。
黄金糕。
黄金糕本名叫蜂窝糕，发源于南洋，是南洋娘惹糕的一种，黄金糕是该糕流传至广东之后的别名。此糕的重要原材料就是南洋木薯，成品象蜂窝状所以叫蜂窝糕，切片后呈鱼翅丝状又叫鱼翅糕。
伦教糕。
伦教糕的制作起源于广东顺德伦教镇，是岭南典型的汉族糕点名吃。由于品质、风味特殊，特别在夏天为广大消费者所喜爱，目前生产已很普遍。 伦教糕是由籼米粉用酵母发醇，使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体，再蒸制成型，其透明程度较高。软韧性则近似用糯米的制品。
北京特产糕点什么酥 北京特产的糕点
北京特产糕点是核桃酥和冰花酥。核桃酥是北京传统特产，用核桃加工制作而成的一种糕点，营养价值极高。蝴蝶酥是一种香酥可口的点心，颇具北京特色风味的美食，因形状和蝴蝶相似而得名。
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核桃酥
核桃酥是北京的知名特产，用核桃和枣作为原料，将面粉过筛之后，把食物、食臭粉、白砂糖、糖浆、鲜蛋、油料、核桃仁混合均匀，再放入面粉一起拌匀，分成小剂子，搓成圆形，放进饼盘，在每个中压一小孔，扫上蛋浆，粘上榄仁，烘烤至金黄色。核桃酥质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。
蝴蝶酥
蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名，其口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的桂花香味。蝴蝶酥用面粉、白糖、白油、蜂蜜等做成，将糖用水化解，再加入白油和面粉进行揉搅，至面团均匀滋润不粘手为止,用白油、蜂蜜将糖化开，放入面粉和桂花，拌成馅料，将面团摘剂擀成皮，包上馅料，擀成薄圆饼，用刀切成平均的四条，四条面相互粘牢，呈皮馅分明的蝴蝶状，烤好出炉。
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