莴苣炒海米怎么做
海米拌莴笋是传统的名菜，属于浙菜系。
制作原料：
莴笋400克、水发海米10克，精盐10克、味精、发好的芥末、醋、香油、姜丝、蒜片、辣椒油各少许。
制作过程：
将莴笋削去老皮，切成细丝，放盘内，加少许精盐腌一会，放冷水内洗净盐味，控干水分。
将莴笋丝放盘内，放上海米、姜丝、蒜片、醋、精盐、味精、芥末、辣椒油、香油拌匀即可上桌食用。
海米炒圆白菜的做法 海米炒圆白菜怎么做
步骤1
准备食材：圆白菜200克、海米20克、姜1块、大蒜4瓣、盐1克、鸡精1克、食用油适量。
步骤2
海米洗净放入温水中浸泡20分钟。
步骤3
圆白菜掰成小块。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至6成热， 放入姜蒜末炒香。
步骤7
放入圆白菜翻炒。
步骤8
白菜炒软后放入海米继续翻炒1分钟。
步骤9
调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。
芹菜炒海米的做法 芹菜炒海米怎么做
步骤1
准备食材：芹菜300克、海米30克、大蒜2瓣、大葱1段、生抽3克、盐1克，油适量。
步骤2
芹菜洗净切段。
步骤3
海米放入清水中浸泡10分钟。
步骤4
蒜切片。
步骤5
大葱斜刀切片。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜片、大葱炒香。
步骤7
放入芹菜翻炒1分钟。
步骤8
放入海米翻炒几下，调入生抽3克、盐1克翻炒均匀。
步骤9
出锅装盘。
|莴苣炒海米怎么做
海米炒圆白菜怎么做 海米炒圆白菜的做法 芹菜炒海米怎么做 芹菜炒海米的做法 莴苣炒海米怎么做