蘑菇炖牛奶怎么做,牛奶蘑菇汤的做法
食材:牛奶、胡萝卜、蘑菇、方肉、面包、鸡精、盐、面粉。
做法:将蘑菇和胡萝卜分别切好并装入碗中。
把胡萝卜和蘑菇放入水中煮,直到煮熟透为止。
煮胡萝卜和蘑菇的同时,另起一个炉锅炒面粉。
将煮胡萝卜和蘑菇锅内的开水倒掉,倒入牛奶于锅内,继续煮。
面包切丁,准备放入锅中。
方腿肉切丁放入锅中。
成品完成,装入碗内。
蘑菇汤的做法 蘑菇汤怎么做
蒜切末,姜切末,西红柿切片备用,平菇洗净撕小块,海鲜菇洗净撕小块,葱切葱花。
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,倒入适量清水煮开,放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟。
放入西红柿片继续熬煮3分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出,撒上葱花即可。
蘑菇汤的做法 蘑菇汤的怎么做
步骤1
准备食材:口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒粉2克。
步骤2
口蘑切片。
步骤3
白洋葱切丁。
步骤4
培根切小片。
步骤5
取平底锅开小火,放入20克黄油。
步骤6
融化后,下口蘑片,培根片、洋葱丁。
步骤7
炒至蘑菇出水,盛出。
步骤8
另起锅烧热,放入20克黄油,融化后,关火,放入面粉,炒匀,再开小火。
步骤9
用铲子轻轻碾压,将面粉炒制成粗颗粒状。
步骤10
倒入100毫升清水
步骤11
不停搅拌,煮至沸腾。
步骤12
倒入炒好的食材,搅拌均匀。
步骤13
煮沸后,加入牛奶。
步骤14
搅拌均匀,再煮1分钟。
步骤15
出锅前撒入盐、黑胡椒即可。
步骤16
装盘即可。
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