玉米可食用部分多少比例
每100克玉米可食用部分与玉米的比例为46比100,即46%。一般情况下,一根玉木棒的重量大约为200克至300克,所以可食用部分大约有92至138克左右,食用玉米时主要吃的是玉米粒,其它部位一般不吃。
玉米可食用部分多少比例
玉米,又叫做苞谷、玉蜀黍等,是一种优良的粮食作物,原产于中美洲和南美洲,广泛分布于美国、中国、巴西等多个国家。
玉米的营养价值较高,其含有的维生素是稻米和小麦的5至10倍,是畜牧业、养殖业、水产业等领域的重要饲料来源。
挑选玉米时,最好选择叶片鲜绿、玉米粒饱满、水分充足的玉米,这样的玉米比较新鲜,如果叶片发黄发干,带有酸臭味,说明玉米变质了。
玉米可食用部分多少比例 玉米的介绍
每100克玉米可食用部分与玉米的比例为46比100,即46%。一般情况下,一根玉木棒的重量大约为200克至300克,所以可食用部分大约有92至138克左右,食用玉米时主要吃的是玉米粒,其它部位一般不吃。
玉米,又叫做苞谷、玉蜀黍等,是一种优良的粮食作物,原产于中美洲和南美洲,广泛分布于美国、中国、巴西等多个国家。
玉米的营养价值较高,其含有的维生素是稻米和小麦的5至10倍,是畜牧业、养殖业、水产业等领域的重要饲料来源。
挑选玉米时,最好选择叶片鲜绿、玉米粒饱满、水分充足的玉米,这样的玉米比较新鲜,如果叶片发黄发干,带有酸臭味,说明玉米变质了。
玉米可食用部分多少克
玉米可食用部分一般在150克左右,最多出200克是过去的白马牙玉米,罕见的有达到230克的。
甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍;“生命元素”硒的含量则高8~10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。
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