榆钱|

榆钱

春季是最容易犯困的季节，榆钱中含有大量水分及抗坏血酸，能提神、抗疲劳，还可以改善神经衰弱、失眠。

春季是减肥的最佳时机，榆钱含有大量的膳食纤维，能减少人体对脂肪的吸收，促进体内脂肪的消耗，减肥效果显著。

榆钱怎样保存时间长,榆钱的保存方法

如果是短时间的保存，可以用玉米粉洒在榆钱上，然后用保鲜袋封口，放入冰箱即可。新鲜的榆钱可以烫熟凉下来晾干直接放到冰箱冻起来就可以。

如果想要榆钱保存时间更长一些，也可干制。

如果是比较老的榆钱建议直接制酱，保存时间长。

榆钱饽饽做法

棒子面350克榆钱250克

把棒子面放到盆里加水洇上三到四个小时让棒子面浸入湿润的感觉。

加0.1克泡打粉，再加榆钱搅拌。

然后加盐用筷子不停地搅拌均匀。把榆钱搅到棒子面中。

取电饼铛，用勺子舀起面放到饼铛中咯成金黄色就行了。

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